RECETTE DU Smoothie mangue, ananas et lait d’amande
Chez Kineo, juillet rime avec énergie et vitalité pour profiter pleinement des journées estivales. Ce smoothie sans lactose, ultra-rafraîchissant et bourré de vitamines, vous offre la dose de fraîcheur et d’hydratation idéale après votre activité physique en salle ou vos séances outdoor.
INGRÉDIENTS (pour 1 grand verre ou 2 petits)
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1 mangue bien mûre
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2 tranches d’ananas frais
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200 ml de lait d’amande (ou autre boisson végétale)
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Une poignée de glaçons
PRÉPARATION
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Épluchez puis coupez la mangue et l’ananas en morceaux.
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Versez les fruits, le lait d’amande et les glaçons dans un blender.
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Mixez jusqu’à obtention d’une texture onctueuse et homogène.
- Servez immédiatement pour profiter de toute la fraîcheur et des nutriments.
VARIANTE AROMATIQUE
Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche (ou une touche de basilic doux) dans le blender avec les autres ingrédients pour une note herbacée et encore plus désaltérante.
Menthe : idéale pour la digestion et la sensation de fraîcheur.
Basilic : apporte une saveur subtilement poivrée et relaxante.
Citronnelle : pour une touche exotique originale, à infuser légèrement dans le lait végétal avant de mixer (puis filtrer).
BIENFAITS SANTÉ
Vitamines A & C pour l’immunité – La mangue et l’ananas soutiennent vos défenses naturelles et favorisent une bonne récupération musculaire.
Hydratation optimale – Le lait d’amande et l’eau naturellement présente dans les fruits compensent les pertes hydriques après l’exercice.
Énergie rapide et légère – Les glucides simples des fruits rechargent vos batteries sans alourdir la digestion, parfait avant ou après un cours collectif.
Minéraux essentiels – Potassium, magnésium et manganèse contribuent à la fonction musculaire et à l’équilibre électrolytique, même par fortes chaleurs.
CONSEILS
Variez ! Ajoutez une cuillère à soupe de graines de chia ou de protéine végétale pour un boost protéiné.
Texture plus épaisse ? Remplacez la moitié du lait d’amande par un yaourt végétal.
Pré-entraînement : retirez les glaçons et utilisez des fruits congelés pour un granité rapide à digérer.
Bon appétit !
